Неочевидные причины запаха канализации

Устойчивый запах канализации в торговом зале или в подсобных помещениях магазина – всегда серьезная проблема. Он отпугивает посетителей, да и сотрудникам не добавляет хорошего настроения. В таких случаях первым делом проверяют канализационные сливы, ищут забитые мойки и т.д. Однако может оказаться, что в этой сфере все в порядке, а запах есть! За время работы сотрудники ООО «Ритейл Техсервис» не раз сталкивались с такой проблемой и сейчас мы знаем, как устранить запах канализации, даже если он кажется беспричинным на первый взгляд.

В нашей практике истоки проблемы чаще всего скрывались в следующем:

1) Канал для прокладки фреонопровода холодильного оборудования и отвода конденсата находится ниже уровня пола и, ввиду некачественного исполнения, постоянно отсыревает. Это бывает, когда такой канал недостаточно изолирован от грунтовых вод. В таких случаях летом, во время засухи, проблема может исчезать, но каждый раз осенью и весной сотрудники снова безуспешно ищут причины запаха канализации.

2) В целях экономии к трубопроводу для отвода конденсата подключают также стоки с моек и пекарного оборудования. Такое решение нередко принимают при строительстве магазина, считая его «недорогим» и «эргономичным». Но чтобы оно действительно стало таковым, трубопровод должен быть выполнен с расчетом на дополнительную нагрузку, и вот это уже соблюдается редко.

Последний случай можно рассмотреть подробнее: дело в том, что трубы, применяемые для отвода конденсата с холодильного оборудования, обычно рассчитаны на небольшую нагрузку и заполнение исключительно холодной водой. Однако когда, экономии ради, к этой магистрали подключают слив пароконвектомата – в трубы попадает кипяток, который очень быстро их деформирует. Подключение же сливов с моек создает мощный водяной поток, и в результате рано или поздно трубопровод начинает протекать на стыках и в других слабых местах.

Осложняет ситуацию наличие в том же канале утеплителя для проходящего рядом фреонопровода – он пропитывается сточными водами и становится главной причиной запаха канализации в торговом зале. Более того, поскольку канал закрыт, догадаться, откуда идет запах – весьма непросто.

Впрочем, даже когда источник проблем обнаружен – решение вряд ли будет быстрым и дешевым. Ведь мало осушить канал, засыпать дезинфицирующими средствами или вовсе заменить утеплитель, отремонтировать стыки и т.д. Помимо того нужно еще что-то делать с самими трубами, иначе ситуация повторится. Оптимальный выход – полностью заменить магистраль, используя теплостойкие трубы подходящего диаметра (от 100 мм).

Но понятно, что такое решение возможно далеко не всегда. Временным выходом может стать осушение канала с помощью насоса, а после – промывание его несколько раз мощным дезинфицирующим раствором. Это достаточно долгая и трудоемкая процедура, но, пожалуй, единственный вариант, как устранить запах канализации в таких ситуациях.